Om de authentieke smaak van zijn gerechten te waarborgen hecht Niels waarde aan de puurheid van ingredienten. Hij maakt zo veel mogelijk gebruik van de ingredienten die het seizoen te bieden heeft en respecteert hierbij dier en milieu.
Actueel
Feestavond Sienus Kruger
Jaren heb ik mijn verjaardag niet gevierd. Ieder jaar zag ik op tegen een […]